燃气蒸包子机-东北蒸包子机-任县宗升机械包子机牌

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    2020-11-5

尹经理
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小型包子机常见故障排除表

4面柱底部面边不在中间

如果偏向右边,则可松开卷面轴上的盖形螺母,将卷面轴平行向右移动,反之则向反方向调整。

5切刀连动或停止不动或有误动

应检查电器线路,商用蒸包子机,时间继电器调整的参数是否适当,各电器间接头是否松动等。

电磁制动器是否工作,检查接近开关是否起作用。

机械运动部件是否灵活运转

6馅料输送不出

1.馅绞龙左右边装反; 将左右边绞龙交换安装,正确转向是:左右绞龙向内转,螺旋应向前推进。

2.馅料是否均匀

3.馅料过多,底部有时有空气;馅料过少。

4.泵叶片及腔体是否错位



小型包子机常见故障排除表

7产品重量误差大

  1.经压面辊送至输送带上的面带有缺边现象,在喂入压面辊面带时要喂满整个压面辊,---经压面辊出来的面带宽度一致,不缺边。

  2.面柱切制后,发现在长度方向上有明显的差别,要检查输送带在运行时否有打滑现象,要注意保护输送带有一定的张紧度。

  3.面柱是否顺利进入收切机构

  4.和面、压面是否充分,组织是否均匀。

  5.面片接头十分均匀

  6.卷制成筒状是否均匀。

  7.馅料供应是否均匀。

  8,成品太薄,以致馅料溢出

  9、馅料太多;调整馅面比例应合适;

  10、馅料太硬无延展性;馅料和面团均不可太硬。两者硬度相差不能过大。




一些朋友对于包子机效果方面的误解主要有一下几点:

  一、比如产量没有这么大只是听一些宣传而不考虑实际情况采购了包子机,东北蒸包子机,这样一来不仅花了---钱而且使得包子机闲置。

  二、面点工艺的区别,有的用户之前可能是使用的传统的面点工艺,燃气蒸包子机,但是考虑到包子产量方面不得不修改面点工艺而导致有些不适应,像这种情况建议在购机之前提前去包子机厂家那边学习---面点工艺,购机之前您可参考一意事项。





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