小型包子机维护方法:
1、机器要做到三专原则:专人操作、专人保养、专人清洁。
2、在工作结束后在对送面系统,送馅系统和成型块的可拆件清洗,在拆装清洗过程中不要使用硬物砸、打。一定要小心轻拿轻放。
3、成型块的清洗一定不能拿钢刷、硬物擦洗。
4、成型块清洗完后,要按照顺序摆放,在成型块加入少许食用油或食用润滑脂,同时在传动件上加入一些食用油。
5、成型块的安装顺序:成型块一共有9块,三块有孔、六块没孔的,安装顺序是先拿一块有孔的装上定位再放入二块没孔的,再放一块有孔的,依次装入。装好后在机器下入找到一个小孔,插入随机配的手动摇杆,摇动感觉松紧程度,太紧是成型块没有装好,多功能包子机图片,要重新安装,鸡西多功能包子机,直到松紧适宜。
3空心
1.面的软硬度应适中,多功能包子机视频,面---不易卷实,应适当将面和的软一些。
2.卷面辊的转速不宜过快,过快也易造成卷不实,应适当降低卷面辊的转速,
3.靠近卷面辊卷起的一侧面带要和输送带之间有一定的粘合力,如果贴的不实很空,则也卷不好。这时可调整辅助压面辊对面带有一定的压力。
4.卷面辊底部与输送带间的间隙与面带的厚度应适配,多功能包子机型号,一般来说,该间隙是面带厚度的三分之一左右。
5.卷面辊的轴心线与支撑架之间的角度大小的选取。角度太小也不易卷实,一般角度取63度左右为宜。
6.面皮不宜太厚,一般面皮厚度不超过6mm为宜。
如何使用包子机做出好的包子口感,关键还是选对机型和厂家,我厂家免费提供技术指导包教包会,而且过来试机可以带您---去客户那边操作和上机使用,多功能包子机作为一款使用非常简单的机器,不但帮助我们节省了更多的时间和劳动力,同时也给我们带来了更多的经济效益,而且机器的价钱非常的便宜,所以任何客户都是可以---的,同时还帮助使用者的生活走向了美好、的方向
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